【一日零包裝挑戰】飲食篇

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環保?我們每天掛在嘴邊,但還是不經意地造成許多浪費。一日三餐,外加零食飲品,就有機會製造不少包裝垃圾,當中不少「包裝」甚至難以回收!

身為地球村一員的你,或許是時候盡公民責任,為我們的家做多一步。  今天就從「飲食」 開始,加入我們的「一日零包裝挑戰」

 

08: 00 早餐

香港人喜歡吃麵包、三文治作早餐,但每天一個麵包一個包裝袋,10分鐘倉猝填飽肚子後,隨即丟進垃圾筒,浪費程度簡直有五顆星!其實市面上有很多環保麵包袋,大部分的材料都是紙製和布製,,只需用濕布輕抹或清水簡單沖洗、晾乾便可洗掉油漬或氣味,簡單方便,不妨在明天買早餐的時候試一試!。

 食物袋:

食物袋

12: 00 午餐

午餐帶飯是其中一個最佳選擇,環保之餘又能消滅昨天剩菜。若果今天想買外賣,建議你避免選擇速食店,多光顧自家小店。只是麥記一個餐,相信你已想像到有多少食品包裝會被浪費,這並不是「走飲管」就夠的。另外自備餐具餐盒也是必須的,因為從膠餐盒、筷子到塑膠袋,它們全都是用完即棄用具。

折疊飯盒:

摺疊飯盒 

 15: 15 下午茶

忙裡偷閒的Tea time,許多人喜歡外賣一杯咖啡或茶,但同時卻消耗大量紙或膠杯。不要以為紙杯比較環保,事實上為了盛裝高溫液體,杯內會塗上一層塑膠,而且難以與紙杯分離,回收因此更困難!以後到Coffee shop,建議你自備杯,不少連鎖咖啡店甚至會因此提供折扣!

折疊杯:

折疊杯

19: 00 晚餐

終於到了自己時間,晚餐就請慢慢品嚐,一於到店內慢食,又或是自己煮吧。提提你,買材料時一定要自備購物袋啊!而且亦請優先採購本地食材,這不單能減少運輸、存儲造成的能源消耗,而且食材更新鮮!另外,你可以光顧市面上的無包裝有機產s品店,不把包裝買回去;你甚至可以只買1元份量的食材,免除浪費。


22: 00 零食

請放下薯片餅乾等包裝零食,當中的複合鋁袋及包裝袋地球實在很難消化。而且市面上大部份的零食產品都被過度包裝,例如一包100塊的仙貝餅乾便要用上51個包裝袋,不切實際又浪費資源,更會讓你越來越胖,還是改吃水果吧!


上述挑戰,要進行一天可能不難;但要往後都做到,卻需要用心經營。希望你能打從心底接受這些「小麻煩」,做不到100%零包裝,也請你由1%開始慢慢做起吧。

 

 

 

 

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